Ingrédients :

• 1 pâte à pizza
• 200g de sauce tomate
• 150g de mozzarella râpée
• 100g de jambon cuit en tranches, coupé en morceaux
• 50g d'olives noires dénoyautées
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Origan séché
• Sel et poivre, au goût

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).

2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou sur une pierre à pizza.

3. Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte à pizza, en laissant une bordure de 1 à 2 cm autour des bords.

4. Saupoudrez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.

5. Répartissez les morceaux de jambon cuit sur la mozzarella.

6. Ajoutez les olives noires dénoyautées sur la pizza.

7. Arrosez d'une cuillère à soupe d'huile d'olive.

8. Saupoudrez d'origan séché, de sel et de poivre selon votre goût.

9. Enfournez la pizza dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante et que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

10. Une fois cuite, sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper en parts et de la servir.

Cette pizza Regina est parfaite pour une soirée pizza maison. Servez-la avec une salade verte pour un repas complet et équilibré. Bon appétit !